자취생요리)쏘야 어렵지 않아요~ 소세지야채볶음 황금레시피!
안녕하세요. 집돌이 상군입니다. 얼마전 이마트트레이더스 그릭슈바인 닭가슴살 비엔나를 소개해드렸었죠?ㅎ 오늘은 닭가슴살 비엔나소세지를 이용한 소세지야채볶음! 일명 쏘야를 만들어봤어요. 물론 일반 비엔나소세지로도 가능하고요~ 예전엔 자주 해먹었었는데 진짜 오랜만에 쏘야를 해먹어보게됐네요. 필요한 재료 비엔나소세지 30알, 양파 반개, 빨간파프리카 반개, 노란파프리카 반개, 고추장 1/2스푼, 케찹 3스푼, 설탕 1스푼, 굴소스 1스푼, 물엿 또는 올리고당 1스푼, 후춧가루 조금 야채손질부터 해볼껀데요. 양파 반개와 빨간파프리가, 노란파프리카 각각 반개씩 준비해주시면되는데요 한가지색의 파르리카만 사용하셔도 무관해요. 그땐 파프리카 1개를 다 사용하시면 되겠죠?ㅎ 파프리카의 씨를 제거해주시고 네모난 모양으로 썰..
자취생요리 소세지콩나물찜 레시피(feat. 노브랜드 빅그릴비엔나)
안녕하세요. 집돌이 상군입니다. 콩나물김치국이 먹고싶어서 콩나물을 샀다가 양이 많아서 김치국끓이고 남겨뒀던 콩나물로 찜을 해봤어요. 아구찜을 먹을때 아구보다는 아삭한 콩나물을 더 좋아하는터라 콩나물찜을 찾아보다가 알게된 백종원레시피로 몇번 해먹어본적이 있었는데 맛있더라고요.ㅎ 오늘은 백종원레시피를 조금 수정해서 제가 해먹는 레시피로 소개해드릴까해요. 기존 레시피랑 큰차이는 없고 조금 간이쌘느낌이라 간장의 양만 줄인 레시피입니다.ㅎ 필요한 재료 콩나물250~300g, 비엔나소세지 10개, 대파적당히, 양파 반개, 고추장2스푼, 고춧가루2스푼, 진간장2스푼, 설탕1스푼, 다진마늘 1/2~1스푼, 참기름1스푼 물 종이컵1컵 고추장, 고춧가루, 진간장, 설탕, 다진마늘을 넣고 잘 섞어주시면 양념장 준비는 끝이에..
밥도둑이 따로 없는 꽁치김치찜 레시피/ 쉬운요리레시피
안녕하세요. 집돌이 상군입니다.자주 저희집에 와서 밥을먹는 동생이 너무 자주 얻어먹어 미안하다며 필요한거 있냐고 물어보길레"김치가 필요하다. 썰린김치 말고 포기김치"라고 한적이 있었어요. 그리고 몇일 뒤 포기김치 반포기를 가지고왔더라고요.포기김치가 필요하다고 한이유는 바로!쭉쭉찢어먹는 맛이 일품인 김치찜, 꽁치김치찜을 해먹기 위한 밑작업이었다고나 할까요 포기김치도 생겼으니 한번 만들어 볼께요.필요한 재료꽁치통조림1캔, 김치1/4포기, 식용유1스푼, 참기름2스푼, 설탕1스푼,된장 1/2스푼, 고춧가루2스푼, 다진마늘, 양파반개, 대파 전 큼직하게 썰린 야채의 식감을 좋아해서 양파와 대파 큼직하게 썰어주었고요김치도 김치찜인 만큼 반으로 한번만 썰어서 준비했습니다. 냄비에 준비한 김치 깔아주시고요 식용유와 참..
촉촉한 순대볶음레시피(feat.이마트트레이더스) 순대볶음집 부럽지않은 순대볶음레시피
안녕하세요. 집돌이 상군입니다.몇일전 이마트트레이더스에서 구매한 모듬순대 리뷰를 올렸었죠.ㅎ3가지 종류 조금씩만 맛보고 남겨둔 순대를 가지고 순대볶음을 만들어 보기로 했어요.재료소개(2인 기준)순대2인분, 떡국떡,양파반개, 대파 한대, 깻잎소스 - 고추장1스푼, 고춧가루2스푼, 간장1스푼, 설탕1/2스푼, 맛술2스푼, 참기름1/2스푼, 다진마늘, 후추가루, 깨가루, 물2스푼 야채는 씹는맛이 있어야 하니 큼직큼직하게 썰어서, 떡국떡은 물에 담가서 준비해주시면 됩니다.*기호에 맞게 당근이나 양배추 추가하셔도 됩니다. 소스에 들어가는 재료들은 다같이 담아서 섞어주시면 됩니다.다 섞인뒤에 살짝 간을 보시고 부족하다 싶은 재료는 추가해주세요.저는 통깨를 통후추 갈아주는 통에 담아서 사용하고 있어서 갈아서 넣었는..
에그토스트(feat. 크루통크림스프) 에어프라이어로 만드는 토스트 3탄!
안녕하세요. 집돌이 상군입니다.오늘은 한끼식사로 충분히 드실수 있는, 에어프라이어로 만들수있는 토스트 3탄!에그토스트를 들고 왔습니다. 에그토스트를 만들려면 식빵 가운데를 잘라내야하는데요가운데 잘라낸 빵도 그냥 구워서 바삭하게 먹을까하다가 크루통이 생각난김에크루통크림스프도 같이 만들어봤는데요.크림스프가 솔직히 조금 손이 갑니다..가루만 넣어주면 끝인데도 말이죠..토스트 만드는법은 어렵지않으니 토스트만 드실분은 토스트만, 난 더 맛있게 먹어보겠다 하시는분은크루통크림스프도 같이 만들어서 드셔보세요. 후회하지 않으실겁니다.ㅎㅎ필요한재료식빵 2장, 슬라이스햄 1장, 슬라이스치즈 1장,설탕 1스푼, 마요네즈 1스푼, 계란1알, 소금조금,우유 300미리, 크림스프가루 2스푼우선 토스트 먼저 만들어 볼께요. 설탕과 ..
